Característica diferenciadora: Terroir de Douro genuíno
Preço: 25€
Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17,5
Nota pessoal: 17,5
Comentário: Lembro-me perfeitamente da sensação da primeira vez que bebi Quita de Roriz… 1996 ostentava no rótulo… era um hino a fruta de categoria! Foi há alguns anos… mais de 10… depois, esporadicamente, provei um de 1999 na Bica do Sapato… estonteante também… este talvez já em 2004 ou 2005… onde já existia a nova vaga de vinhos do Douro, mais contemporãneos, expressivos. E este, afirmava-se pela sistematica qualidade e… raridade. Não era um vinho fácil de encontrar.
Felizmente, a partir de 2002 (da safra de 2002 estar no mercado, entenda-se), este vinho apareceu em mais garrafeiras… e a preços mais apetecíveis… sabemos hoje que era o início do fim… no entanto, resta-nos a esperança que ficou em boas mãos a Quinta de Roriz e que a qualidade das suas uvas será bem empregue.
Felizmente, a partir de 2002 (da safra de 2002 estar no mercado, entenda-se), este vinho apareceu em mais garrafeiras… e a preços mais apetecíveis… sabemos hoje que era o início do fim… no entanto, resta-nos a esperança que ficou em boas mãos a Quinta de Roriz e que a qualidade das suas uvas será bem empregue.
Bom, e este de 2003… que tal está?
Nariz imediato de azeitonas verdes… carne, toucinho quente. Nariz expressivo e pouco comum.
Cor muito negra, com anel rubi vivo. Lágrima densa. Pimenta preta…
Na boca é excelente… acetinado como poucos conseguem, e com acidez vestida de Prada. Fumeiro e charcutaria. Taninos perfeitos… fruta muito delicada… essência de fruta, tipo framboesas.
Um puro prazer. Delicioso. Grande vinho.
Provador: Mr. Wolf
