Característica diferenciadora: Equilíbrio
Preço: 25€
Onde: Garrafeira Mourinho Wines (Mercado Forno do Tijolo)
Comentário: Este foi o vinho que dois grandes amigos trouxeram para a mesa, depois de um Polvo à Lagareiro com batatas a murro e migas de couve … e que vinho! Deixando de lado a discussão se 2009 deveria ou não ter sido ano de declaração clássica de Vintage, o que posso dizer é que este Portal Vintage de 2009 é uma “grande pumada”! Apresenta-se opaco na cor, com muita fruta bem madura e alguma compota. Na boca é estruturado e intenso, gordo e cheio, mas sem nunca deixar de ser elegante. Tudo está em perfeito equilíbrio! Fim de boca muito longo, com cacau e alguma pimenta. Está num momento de prova magnifico e está muito guloso … é muito difícil parar de beber!
Harmonizou lindamente com um conjunto de bons amigos!
Vintage MUITO GRANDE! … e com um preço absolutamente escandaloso para a qualidade que apresenta!
Provador: Bruno Miguel Jorge
