Característica diferenciadora: Terroir e simplicidade
Preço: 6€-7€
Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16,5
Comentário: Das poucas que ainda restam, nunca desiludem. Vinho das caves do Pocinho, sempre com muita qualidade, desde 2003… pelo menos, provo-os desde esse ano… agora com imagem mais cuidada.
Cor cereja. Muitos aromas químicos e balsâmicos.
Acidez elevada e fruta madura, escura. Prova de boca a dizer-nos que ainda vai ganhar muito em garrafa. Necessita “polir” alguma rispidez que ainda tem… mas muito bom, genuíno e com qualidade. Recomendo… se encontrarem.
Se forem para os lados do Pocinho, procurem pelas caves do Pocinho… por trás da estação de comboio. É aí. Tem loja, são simpáticos e os produtos são bons.
Cor cereja. Muitos aromas químicos e balsâmicos.
Acidez elevada e fruta madura, escura. Prova de boca a dizer-nos que ainda vai ganhar muito em garrafa. Necessita “polir” alguma rispidez que ainda tem… mas muito bom, genuíno e com qualidade. Recomendo… se encontrarem.
Se forem para os lados do Pocinho, procurem pelas caves do Pocinho… por trás da estação de comboio. É aí. Tem loja, são simpáticos e os produtos são bons.
Provador: Mr. Wolf
