Característica diferenciadora: Bairrada… com Castelão e Moreto.
Preço: 10€
Onde: Garrafeiras particulares… ou algumas Feiras de Vinho
Nota pessoal: 16
Comentário: “Sai uma brincadeira para a mesa da sala, faxavor!”… E sai um Baga, Castelão e Moreto de 95…
Cor ligeira, limpa… aromas animais. Pelo de animal. Barrica ligeira ainda presente…Bouquet muito bom, a superar claramente a expectativa.
Falsamente aguado, anuncia e manifesta pouca acidez no palato, mas cumpre… Ligeiro café em grão. Precisava de arejar… e arejado, as notas mais animais desaparecem e aparece um vinho leve, com aromas de madeira encerada e com longa frescura que lhe confere muita graça. Não se pode exigir acompanhar pratos muito elaborados… mas está muito bem.
Vale pela experiência e pela diferença na prova.
Duvido que muitos dos “sprinters” que se produzem hoje em dia, passados 14 anos ainda se aguentem com este!
Cor ligeira, limpa… aromas animais. Pelo de animal. Barrica ligeira ainda presente…Bouquet muito bom, a superar claramente a expectativa.
Falsamente aguado, anuncia e manifesta pouca acidez no palato, mas cumpre… Ligeiro café em grão. Precisava de arejar… e arejado, as notas mais animais desaparecem e aparece um vinho leve, com aromas de madeira encerada e com longa frescura que lhe confere muita graça. Não se pode exigir acompanhar pratos muito elaborados… mas está muito bem. Vale pela experiência e pela diferença na prova.
Duvido que muitos dos “sprinters” que se produzem hoje em dia, passados 14 anos ainda se aguentem com este!
Provador: Mr. Wolf
