Domaine Neferis D’istinto Magnifique Cuvée 2010

Característica diferenciadora: Tinto. Da Tunísia.

Preço: 20€
Onde: África…

Nota pessoal: 16

Comentário:  Bom… se é verdade que procuro beber bons vinhos pelos países que pontualmente visito, também é verdade que procuro vinhos locais e que “fujam” dos ridiculamente globalizados Cabernet Sauvignon e Merlot… e foi o que fiz. Fiz na Tunísia e na Bulgária… melhor a Bulgária neste capítulo…Pelo menos do que tive oportunidade de provar.

Esta garrafa não a provei lá… foi-me recomendada e comprei no aeroporto… e “by the way”… cuidado… pois compra-se e na caixa dão-vos o saco… mas se não o fecharem vocês e fizerem escala em algum aeroporto da Europa, como fiz em Paris… têem de despachar a mala, mesmo com o recibo da compra. Em Paris. Confesso que achei estranho na loja do aeroporto de Tunis não “selarem” o saco… mas enfim. Para a próxima já não me esqueço.
Bom… aberto com alguma expectativa, como seria este Syrah das terras quentes da Tunísia?
Cor rubi rosada… sim, rosa da cor de pétalas escuras!
Translúcido. Aromas iniciais de álcool e mofo. Álcool muito evidente. Se procurarmos bem encontramos morango, o que é estranho considerando que a casta é Syrah…
Fruta fresca, encarnada… mas estranha… parece a parte branca dos morangos quando ainda não amadureceram.
Vale pela experiência… e para apreciar melhor o que se faz em Portugal… mas se forem à Tunisia, bebam Vieux Magon… é um conselho. De amigo e de borla.
Provador: Mr. Wolf
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