Característica diferenciadora: Clássico
Preço: 5€
Onde: Distribuição em geral
Nota pessoal: 16
Comentário:
Então vamos lá provar um clássico rótulo do quotidiano vinho Alentejano, uma década depois da safra… Porque merecem, pois é provavelmente a adega cooperativa de referência ainda no Alentejo… pelo menos é a percepção que tenho. Pode estar errada!
Então vamos lá provar um clássico rótulo do quotidiano vinho Alentejano, uma década depois da safra… Porque merecem, pois é provavelmente a adega cooperativa de referência ainda no Alentejo… pelo menos é a percepção que tenho. Pode estar errada!
Cor de tonalidade (ainda) muito escura, opacidade elevada e brilhante. Promete.
Aromas com muito café torrado. Notas fenólicas muito bem disfarçadas e integradas com fumeiro e soalho encerado. Não prima pela elegância, mas tem carácter.
Prova de boca: entrada muito assertiva. Polido ainda, doce quanto baste. Respira… fez-lhe bem. Caiu o carácter adocicado e manifesta-se agora mais verde nos aromas, unidireccional e vegetal. Parece Cabernet, mas não é… Mas tem a Trincadeira em muitos bicos de pés. Boca no entanto muito harmoniosa. Uma delicia pela experiência. Beber quem ainda as estiver. Não deve melhorar mais, e actualmente faz uma boa mesa…
Provador: Mr. Wolf