Joel Gott Zinfandel 2011

img_6954.jpegCaracterística: Zinfandel!

Preço: ?

Onde Comprar: Foi oferecida…

Classificação pessoal: 16

Zinfandel é provavemente “a” casta dos Estados Unidos. Imagem de marca dos tintos da California, confesso que nunca tinha exprimentado um vinho que gostasse… até provar este!

Cromaticamente é bastante apelativo, pois é dum rubi vivo que transpira “saúde”. Aromas muito marcados pela tosta e pela barrica, e prova de boca a atirar para o “perfeito”… é um vinho que de facto tem a receita toda de como é “estar pronto para o consumo”, e apesar de não ser o meu perfil preferido, tenho a dizer que o vinho é bom e soube-me bem. Intrigado em como estaria no dia seguinte, guardei propositadamente um resto na garrafa, que sem rolha, pernoitou, amanheceu e passou assim o dia… exposta ao ar. À noite provei-o de novo… é assim que gosto de ver a “fibra” dos vinhos. E o vinho estava melhor, sem a barrica e com fruta encarnada delicada e muita especiaria.

Bom vinho. Foi oferecida… não sei onde comprar mais! Obrigado António!

Provador: Mr. Wolf

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