Bètula 2009
Este Vinho da Quinta do Torgal (margem esquerda do Douro) composto por Viognier e Sauvignon distribuidos em partes iguais onde o Viognier foi fermentado em Barricas de Carvalho.
Apresenta aroma Frutas Tropicais e complexidade com mistura de citrinos. Na boca, e após 7 anos, ainda demonstra bastante acidez e onde a Madeira usada no Viognier subersai juntamente com sabores frutados.
Considero um bom Branco acima da média. Pode ser encontrado nas Garrafeiras da especialidade.
Disfrutado em ambiente exterior com temperatura de 33 graus e com humidade na ordem dos 90%, soube que foi um espetáculo…….
